{"id":1385,"date":"2024-06-01T13:25:32","date_gmt":"2024-06-01T13:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/regnum.hr\/memory\/zlata-bartl\/"},"modified":"2024-07-24T23:48:33","modified_gmt":"2024-07-24T23:48:33","slug":"zlata-bartl","status":"publish","type":"memory","link":"https:\/\/regnum.hr\/de\/memory\/zlata-bartl\/","title":{"rendered":"Zlata Bartl"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kroatien ist auf der Welt f\u00fcr viele Dinge bekannt, und eines dieser Dinge ist vielleicht auf den ersten Blick unerwartet. Ein kroatisches Produkt steht in den Regalen und Haushalten in ganz Europa, Asien, Nordamerika, Afrika und Australien in mehr als 50 L\u00e4ndern auf der ganzen Welt. Dieses kroatische Produkt wurde nicht nur in Produktionsst\u00e4tten in Kroatien, sondern auch anderswo in Europa, aber beispielsweise auch in den Vereinigten Staaten von Amerika oder Tansania sowie in kroatischen Produktionsst\u00e4tten hergestellt.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es geht um Vegeta. Vegeta ist das bekannteste kroatische Exportprodukt und eine der st\u00e4rksten kroatischen Marken, und der Name dahinter ist der Name einer Frau, die ein schwieriges Leben hatte, aber \u00e4u\u00dferst gro\u00dfe Erfolge erzielte. Zlata Bartl war die Leiterin des Podravka-Entwicklungsteams und ma\u00dfgeblich f\u00fcr die Erfindung von Vegeta verantwortlich, weshalb sie den Spitznamen \u201eTante Vegeta\u201c erhielt.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zlata Bartl wurde am 20. Februar 1920 in der Stadt Dolac bei Travnik im heutigen Bosnien und Herzegowina geboren. Sie schloss die Grundschule und das Gymnasium in Sarajevo ab, wo sie aufwuchs, und beschloss als Mitglied der kroatischen Nation, sich an einem College in Zagreb einzuschreiben.    <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie trat in die damalige Philosophische Fakult\u00e4t ein und erhielt den Titel einer Professorin f\u00fcr Chemie, Physik, Mathematik und Meteorologie.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihr Interessengebiet war, wie sie selbst sagte, die anorganische Chemie, aber das Leben f\u00fchrte sie in eine andere Richtung, und so nahm sie eine Stelle als Lehrerin an einer Schule in Sarajevo an, wo sie eine Zeit lang arbeitete und ihre Kenntnisse weiter vertiefte nach dem Weg.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihre Jugend war voller Schwierigkeiten. Im Jahr 1942 reiste sie mit Sch\u00fclerinnen nach Rom, woraufhin sie von den Nachkriegsbeh\u00f6rden im kommunistischen Jugoslawien zu acht Jahren Gef\u00e4ngnis verurteilt wurde. Im Gef\u00e4ngnis erkrankte sie an Tuberkulose der Wirbels\u00e4ule, einer Krankheit, die sie f\u00fcr den Rest ihres Lebens verfolgte, weshalb sie nach 15 Monaten Haft auf Bew\u00e4hrung freigelassen wurde. Als junges M\u00e4dchen verlor sie au\u00dferdem ihren Verlobten, der auf die Trag\u00f6die von Bleiburg.    <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">All diese Schwierigkeiten konnten diese starke und ehrgeizige Frau mit fragiler Gesundheit, aber einem unbezwingbaren Geist, die beharrlich an der Verwirklichung ihrer Tr\u00e4ume arbeitete, nicht brechen. Ihre gr\u00f6\u00dften beruflichen Erfolge erzielte sie w\u00e4hrend ihrer T\u00e4tigkeit im Unternehmen<br\/> Podravka aus Koprivnica, wo sie die Herstellung vieler Produkte f\u00f6rderte, wie zum Beispiel Suppe aus der T\u00fcte, aber Vegeta ist sicherlich ihr Lebenswerk. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Team von Zlata Bartl entwarf Vegeta im Jahr 1958 und ein Jahr sp\u00e4ter begann der Verkauf. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00e4hrlich werden mehr als 25.000 Tonnen Vegeta verkauft, was dem Gewicht von etwa 180 Blauwalen, 3.500 Afrikanischen Elefanten oder 2,5 Eiffelt\u00fcrmen entspricht. Hierbei ist zu beachten, dass ein Teel\u00f6ffel Vegeta etwa 3 Gramm enth\u00e4lt.<br\/> Bis heute hat diese weltber\u00fchmte Speisezutat zahlreiche Variationen erfahren, doch der urspr\u00fcngliche Geschmack ist immer noch der beliebteste und gilt als unverzichtbarer Bestandteil jedes Gerichts. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, sie erhielt eine hohe staatliche Auszeichnung f\u00fcr herausragende wissenschaftliche Leistungen, sie ist Tr\u00e4gerin mehrerer Auszeichnungen f\u00fcr ihr Lebenswerk, die kroatische Handelskammer verlieh ihr die Goldene Kuna und sie wurde Ehrenb\u00fcrgerin von Koprivnica. die Stadt, in der sie ihre gr\u00f6\u00dften wissenschaftlichen Erfolge erzielte.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zlata Bartl verstarb nach langer und schwerer Krankheit am 30. Juli 2008 in Koprivnica und hinterlie\u00df neben dem legend\u00e4ren Vegeta eine inspirierende Lebensgeschichte und eine Botschaft, die f\u00fcr neue Generationen ein Leitfaden sein kann: \u201eIch w\u00fcrde mich nicht \u00e4ndern.\u201c mein Leben, weil ich immer gl\u00fccklich war, wenn ich etwas erschuf. Ich war ein ruheloser Geist, ich lernte und las gern viel und studierte einige Dinge, die nicht zu meinem Fachgebiet geh\u00f6rten, selbst um den Preis, dass ich nicht schlafen konnte.\u201c    <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1380,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"categories":[83],"class_list":["post-1385","memory","type-memory","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-kroatische-erfinder-und-ihre-erfindungen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/regnum.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/memory\/1385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/regnum.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/memory"}],"about":[{"href":"https:\/\/regnum.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/memory"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/regnum.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/regnum.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1385"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/regnum.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/regnum.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/regnum.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}